[ وصفة منقولة ] الميلفي millefeuille

[أسماء القائد]

ميلفي millefeuille







الطريقة:1- تحتاجين اولا للعجينة المورقة ( المنتفخة )... او عملها بالبيت



2- بتاخدي 3 قطع وبتفرديها بمرق العجين


3- نثقبها بالشوكة


4- درجة حرارة 230 من فوق ومن تحت


5- ضعيها في صينية الفرن




6- ضعي وحدة تانية فوقها لأنها تنتفخ وبهده الطريقة تكون العجينة رقيقة ومقرمشة لانك تمنعين انتفاخها

وبتخبزيها بالفرن




وهيك شكلها بعد الخبز





لاحظي الفرق هنا .. هذه لم أضع فوقها شئ


7- ضعي طبقة من الكريم باتيسيير او كريمة الحلوياتتم طبقة تانية تم الأخيرة بدون كريمة



8- الطبقة الأخيرةحطي كاسين سكر بودرة اضيفي لهم بالملعقة الماءوضربيهم الى ان تحصلي على كريمة متجانسةوحطيها في الطبقة العليا تم خطوط من الشكولا دائبة



9- قطعيها ودخليها الثلاجة





وصحتيـــــــــن

وعافيـــــــــة

[لوتي]

ماشاء الله عليك سميوة وصفة حليوة وأني من محبي الميل فاي لدا أكيد بتعجبني

[أسماء القائد]

[المصراتيه]

تسلمي علي الوصفه الحلوه

[الصابرة]

سلمت يمناك ويعطيك الصحة

[sweet nona]

تسلمييييييي

ايهبل وطريقته سهلو وحلوة

شكراا

[أم جنى]

​

[أسماء القائد]

[أم ميوسة]

ملفي ممتاز والوصفة واضحة جدا واستفدت منها

موضوع رائع شكرا حبيبتي اسماء

بس طلب صغنطوط منك

نتمنى منك تكتبي المواضيع على حسب طريقة المنتدى

شكرا ليك عزيزتي

[نسيبة]

شكرا لك يا قمر انتقاؤك رائع