هذه مشاركتي البسيطة اليوم وهي (عجة النعناع والكمون) صحية 100 % إن شاء الله
وهذه مكوناتها:
(1)
4 بيضات
(2)
3 ملاعق كمون حوت
(3)
ملعقتين نعناع مجفف ومطحون
(4)
ملعقتين زعتر (خلطة الزعتر الشامي)
تخلط المكونات جيدا ثم يؤخذ طاجين ويوضع فيه نقطة زيت زيتون ويصب جزء من الخليط كم موضح في الصور
بعد النضج تقطع جبنة شرائح (الأفضل جبنة لايت) إلى قطع صغيرة ثم تصف فوق أقراص العجة
وتوضع في الفرن أو الميكروويف حتى تذوب ثم ترص في طبق وتزين بالسلطة
أتمنى أن تعجبكم.............. و...... سلاااااااااااام
المفضلات