[ وصفة منقولة ] كيكة البف با سترى

**التا ئبه لله** · 01-10-2011, 05:22 PM

السلام عليكم
كيكة البف باسترى بالصور لديده جدا

ودتكم بيها ان شاء الله تعجبكم

اعملي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة

هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها

في الخلاط :

علبة زبادى –ونفس العلبه سكر - ومتلها زيت –3 بيضات – فانيلا – تم يخلط جيدا واحد ونصف دقيق (

بنفس مقاس علبة الزبادى نقيس الدقيق ) – م ك ممسوحه بيكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن

بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط

الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها

مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة

قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا

نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده

بالتساوي

ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير

بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات

نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16

مثلث

نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن

وهذا بعد ما استوت

ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل

حلقة

وهكذا خلص السطح

باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على

الوجه

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه

نصف علبة قشطه ونحركه جيدا

نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة

وهنا تكون الكيكة جاهزة للأكل

منقول للحلوين لا تنسونى من صالح دعائكم

**أمـ ساره** · 01-10-2011, 06:18 PM

ماشاء الله لاقوة الا بالله

كيكة رووووووعه ماشاء الله

ونقل مميز وخيتي

ربي يبارك فيك ويخليك ويسلم ايدياتك

**التا ئبه لله** · 01-10-2011, 06:22 PM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهماشاء الله لاقوة الا بالله

كيكة رووووووعه ماشاء الله

ونقل مميز وخيتي

ربي يبارك فيك ويخليك ويسلم ايدياتك

وفيك بارك الله تسلمى يا عسل