النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: [وصفة منقولة] شيش طاووق

  1. #1
    الصورة الرمزية أسماء القائد
    متميزة ركن المعجنات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    ليبيا طرابلس
    المشاركات
    625
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي [وصفة منقولة] شيش طاووق

    شيش طاوووق

    جبتلكم طريقه حـــلوه للشيش و يجنن من الشكل ...



    المقااادير:

    صدور دجاج + ملح + بهارات البرياني + ملعقة كبيرة خردل +1م ك كاتشب + صلصة الباربيكيو +علبة زبادي + ربع ملعقة صغيرة زعفران ويمكن الاستغناء عنه



    الطريقة:

    نقطع الدجاج الي مكعبات..
    ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكاتشب وصفار الزعفران مع بعض في صحن ..

    ثم يوضع الدجـــاج في خلطه اللبن و نتركه من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجة ..



    تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفلفل الرومي والبصل . ..



    ثم نقلبها ونستمر في التقليب الي ان تأخذ لونآ ذهبيآ ..وممكن تدخل الفرررن..
    او علي الشواية.



    للتزيين..

    خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...




    ويوضع عليها الشيش طاوووق





    تحياتى




  2. #2
    الصورة الرمزية sweet nona
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2,031
    معدل تقييم المستوى
    23

    افتراضي

    ياودي نجي تحياتك علي هالمنقول الحلو زي ماقالو غاب وجاب اسمعي ماتضحكيش عليا وحدة الساعة 2 فالليل وجايبتيلها هالصحن هههههههه مميزة سومة كعادتك


  3. #3
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    لــيــبـيـا
    المشاركات
    104
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    ماشاء الله
    سهفتينا يا خويتي أسماء ويسلمن إيديك على النقل الرائع


  4. #4
    الصورة الرمزية أسماء القائد
    متميزة ركن المعجنات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    ليبيا طرابلس
    المشاركات
    625
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    سويت حبيتى مشكورة عالكلامك اللي زى العسل وصال بارك الله في مروركم العطر




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك