[ وصفة منقولة] حلا الاناناس البارد

[أسماء القائد]

حلا الاناناس البارد

المقادير

2 علبة بسكوت ماري + تلات ارباع اصبع زبدة (100جم) 3،5 كوب حليب سائل... 5 أو 6 ملاعق كبيرة نشا مليانه 5 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبه) بيضة فانيلا 2 علبة اناناس (227جم) 1 ملعقة كبيرة نشا

طريقة العمل

: 1- نطحن البسكوت ، ثم نضيف عليه الزبدة بعد تذويبها ونخلطهم .ثم نواسيهم بصينية ذات قاع متحرك.

2- ( المهلبيه) نضع 3 كاسات حليب على النار إلى أن يغلي ثم نضيفالسكر ونحرك ثم نضيف ( نصف كاسه الحليب الباقيه مذوب النشا فيها)ونحرك الخليط إلى أن يغلظ القوام ثم نضيف البيضة والفانيلا ونحرك ثم نسكبها فوق البسكوت.

3- ندخلها الفرن في الرف الأوسط لمدة 15 إلى 20دقيقة على درجة حرارة 180( إلى أن تتماسك ).

4- نرص شرائح الأناناس فوق المهلبيه بهدوء مع مراعاة ترك مسافه بسيطة بينها للتقطيع فيما بعد.

5- نضع (ماء الاناناس+ ملعقة النشا) بغلايه على النار ونحرك إلى أن يغلظ القوام ويصبح متل ( الشيرة ).

6- ثم نسكبه على كل شريحه أناناس بالملعقة ونواسيه ومن ثم ندخله التلاجة ونقدمه بعد عدة ساعات باردة..

ملاحظه : للتقطيع بهذا الشكل نحتاج لعبه الاناناس اللتي استخدمناها ونفتحها بفتاحه العلب من الجهتين ونقطع الحلا فيها بخفة ثم نرفعها ونضعها بصحن التقديم ونقدمه.



بالعااااااااافية

[ام سحر]

الله كيكة باردةهادا اللي نبوه في الصيف
الله يسلم ايديك على النقل الرائع

[أسماء القائد]

أم سحورة شكرآ للمرور الجميل

[أم ميوسة]

شكرا حبوبة على النقل المميز

بارك الله فيك

اختياراتك دوما مميزة

[نسيبة]

انتقاء رائع و لذيذ يسلموا

[أسماء القائد]

[بنت الاشراف]

نقل مميز بارك الله فيك

[أم خديجه]

ما شاء الله نقل مميز وسهل وشكله النهائ رائع

بارك الله فيك أسماء

تم التقييم

[أسماء القائد]

شكرآ ليك أم خديجة وللتقييييييييييييييييييم