[ كيكة الموز] من مطبخ المسعينة بالله

[المستعينة بالله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




مرحبا يااحلي ستات وختامه اليوم كيكة الموز وبصراحة طعمها رهيب وبعدها حادخل انام للأسف فارق التوقيت متعب جدا

ارجوا ان تعجبكم وانا بانتظار ارئكم الحلوة



المقادير





الطبقة السفلية


نصف كوب زبدة لينة
كوب سكر بني فاتح
2 حبة موز شرائح
12_14 تمر انصاف ويفضل الرطب
10_12 حبة جوز




خليط الكيك


1 ونصف كوب دقيق
1 ونصف م ص بيكنج باودر
نصف م ص ملح
نصف م ص قرفة انا عملت م ص
2 م ك بندق مطحون
كوب سكر
نصف كوب زبدة لينة
2 حبة ك بيض
م ص فانيليا سائلة
نصف كوب حليب



الطريقة



شغلي الفرن لدرجة 180 وثبتي الرف الشبكي الاوسط واحضري قالب مستدير مقاس 9 او 10 بوصة
ضعي الزبدة بالقالب بحيث تغطي القاع والجوانب بطبقة كثيفة ووزعي فوقها السكر البني
رصي شرائح الموز وانصاف التمر والجوز بطريقة جدابة واتركيه جانبا
انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة واضيفي البندق وقلبي الي ان يختلط مع الدقيق واتركيه جانبا
في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر واخفقي علي سرعة متوسطة الي ان يصبح الخليط هش وخفيف 3_4 دقائق
اضيفي بيضة واخفقي الي ان تختفي واضيفي الثانيةواخفقي واضيفي الفانيليا
اضيفي خليط الدقيق والحليب واخفقي علي سرعة بطيئةالي ان يختفي الدقيق واخفقي علي سرعة متوسطة الي ان يصبح الخليط متجانس ووزعي الخليط بحرص في القالب فوق الموز والجوز
ادخليه الفرن 35_40 دقبقة الي ان ينضج ويصبح سطحه ذهبي
اخرجي القالب واتركيه لدقيقةفقط واقلبيه علي طبق التقديم مباشرة
اتركيه ليبرد بعض الشي وقدميه دافئا او باردا بصراحة انا بحبه دافيء


وصحتين

[ناني2007]

يسلمو ايديك ياغالية ...وصحتين وعافية يارب

[المستعينة بالله]

يسلمو ايديك ياغالية ...وصحتين وعافية يارب

الله يسلم قلبك ويعافيك ياسكر

[المستعينة بالله]

يسلمو ايديك ياغالية ...وصحتين وعافية يارب

الله يخليك حبيبتي ويعافيك

[ليبيا قلبى]

اممممممم تهبل
تسلم ايدك

[المستعينة بالله]

اممممممم تهبل
تسلم ايدك

الله يسلمك ويسعدك ياعسل

[نوارة ليبيا]

تسلم الأيادي ^_^

ماشاء الله كيكة حلوة

[المستعينة بالله]

تسلم الأيادي ^_^

ماشاء الله كيكة حلوة

الله يحلي ايامك ياسكر

[الساجدة لله]

حبيبة احلام سعيدة وان شاء الله صحة على قلبك وشكلها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة خصوصا ان فيها الموز والتمر والبندق والجوز ماشاء الله مفيدة ومثالية جدا في الافطار انتظري تبيقي اختي الغالية

[المستعينة بالله]

حبيبة احلام سعيدة وان شاء الله صحة على قلبك وشكلها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة خصوصا ان فيها الموز والتمر والبندق والجوز ماشاء الله مفيدة ومثالية جدا في الافطار انتظري تبيقي اختي الغالية

الله يسعد ياقمر

الله يسلمك حبيبتي نعم انها

غنية بالعناصر الغدائية ولذيذة جدا

انا بانتظار تطبيقك وابداعك ياعسل