السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير والطريقه

قرنبيطه مسلوقه فى ماء وملح

2 بيض
بصله صغيره مفرومه
ثوم مدقووق
كسبر اخضر مفروم ناعم
ملح وبهارات
وكمون حوت
ودقيق لين اتصير غليظها الخلطه

ونغمس القرنبيط فى الخليط
ونسخن الزيت
ونضعها نين تتحمر

وصحتين وعافيه