**الخبزة المضفورة**
**المقادير**
5 أكواب دقيق أبيض
2ونص كوب ماء دافي
ملعقة خميرة الخبزة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقةكمون حلو (حب)
ملعقة صغيرة ملح
لدهان الوجه دحي مع حليب
**الطريقة**
بعد انحط المقادير ونوتيها اندفي المية ونبدا
انذوب الخميرة مع المية الدافية وانحط معاها الكمون والملح
انصب زيت زيتون وهو أحلى حاجة فالخبزة
نبدا نصب بالشوية مقدار الدقيق الي عندي لين تتماسك شوي
بعد ولت عجينة ندهنها بشوية زيت ونغطيها وانخليها ربع ساعة تخمر
وبعد ربع ساعة..نقرصها ونخليها تخمر مرة تانية ربع ساعة
وتوا ارتاحت العجينة وبدت ساهلة للتشكيل بدون زيت او دقيق
وهادا شكل الضفيرة الي نبيه
ندهن الوجه بالحليب والدحي
وخبيزتي طابت
صورتهلكم سخووونة من الكوشة طووول قبل الهجوم
ممممممممممم ان شالله تعجبكم
المفضلات