لما اتشوفوا العنوان اكيد ح تقولوا قددديمةلكن حبيت اقدمها بافكاري يعني في الشكل نحن عادتا نعمل مربعات او مستطيلات او مثلثات لكن اقدمها بشكل جديد ان شاءالله تنال اعجابكم المقادير .....كيك متبقي عندك او كيك الجاهز بتاع الربع دينار صوص شوكلا {شوكلا خام مخلطة مع الحليب المكثف {حليب الحكة }نسيحهم على النار او شوكلا وكريم سائل بنفس الفكرة يعني قناش متبقي من اي كيك عاملتيه
هذه القوالب التي استخدمته وهي استعمل فيها للبانكوتا
او استخدام قوالب الكريم كراميل
او استخدام صحن صغير موجود عندك في المنزل
للتزيين انا استخمت مربعات قشور البرتقال اللي عملتها بايديوعود اسنان يمكن استخدام المكسرات او فواكه معلبة لك الحرية
خلطت الكيك مع كريمة مخفوقة ليعطيها خفة ولكن يمكنك استخدام عصير او حليب محلى
بعد خلط الكيك جيدا نرصه في القالب ونضعه في الثلاجة لمدة 10دقائق او نستعمل على طول
نقلبهن على الصحن المراد تقديمه فيهن طبعا لما قلبت القالب به تجويف اذا قالبك لايوجد به او استخدمتي صحن صغير ماعليك الا احضار غطاء اي زجاجة وغرسها فيه قليلا لتعطي نفس التجويف
وهذا شكلها بعد ان تم قلبها
هنا يتضح الغرض من التجويف لاني وضعت به كمية من الغناش او صوص شوكلا
وهنا زينت بخطوط من الشوكلا
وهنا نسكب سائل الغناش على دائر الصحن
وهنا ننظف الصحن
وهنا نزين بحركات بواسطة عود الاسنان
اتمنى ان تكون فكرتي فيها افادة للجميع وتنال اعجابكم
المفضلات