كفتة اللحم والبطاطا
المقادير
للبطاطا
بطاطا
ملح - توابل
معدنوس
جبنة شيدر
للكفتة
لحم مفروم
معدنوس
بصل مفروم
ملح - توابل
زيت للقلي
للتغليف
دقيق - بيض - بقسماط
الطريقة
تسلق البطاطا بقشرتها حتى لا تتشرب الماء
ثم تنزع القشرة و تهرس
ويضاف لها التوابل والملح والمعدنوس والجبن
بالنسبة للكفتة
نخلط اللحم المفروم بالملح والتوابل والبصل المفروم ناعم والمعدنوس
نقليها في الزيت
ثم نغلفها بالبطاطا المهروس
وتغمس في البيض والدقيق والبقسماط
وتقلي بالزيت
وتقدم بالهنا والشفاء
اتمنى الطبق نال اعجابكم
دمتم بخير
النتائج 1 إلى 10 من 15
مشاهدة المواضيع
-
05-18-2012, 10:27 AM #1عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- في أحلام طفلتي
المشاركات- 1,107
معدل تقييم المستوى- 22
[ كفتة اللحم بالبطاطا ] من مطبخ أم ميوسة
التعديل الأخير تم بواسطة مغتربة 7 ; 05-26-2012 الساعة 08:16 PM سبب آخر: اضافة الشعار
شاركوا معنا في مهرجان الصيف
2013
هيا معا نثري منتدانا بأجمل الوصفات
هيا معا نفيد و نسفيد
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات