[ لقمة القاضي ] من مطبخ ام هيموني

**ام هيموني** · 05-19-2012, 08:03 AM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه لقمة قاضي ان شاء الله تنال اعجابكم

المواد :

3 اكواب دقيق - 6 ملاعق نشاء - ملعقة كبيرة سكر - ملعقة كبيرة خميرة الخبز - ملعقة صغيرة ملح - مقدار فنجان قهوة زيت - 2 كوب ونص ماء دافئ .

الطريقة :

تخلط المكونات الجافة في وعاء تم تخلط ملعقة الخميرة في نصف كوب ماء الدافئ و يضاف الى نصف كوب ماء دافئ الأخر المذاب به ملعقةالسكر و يضاف للخليط الجاف السابق تم يضاف الزيت و باقي الماء و تخلط جيداً و تترك لتختمر 45 دقيقة .و عند قلي اللقيمات انصح بوضع ملعقة نشاء في الزيت حتى لا تمتص اللقيمات الزيت . و بعدها توضع شراب العسل و

صحتين و عافية

**بنت الاشراف** · 05-19-2012, 09:42 AM

بارك الله فيك باين عليها حلوة من مقاديرها ان شاء الله نجربها

**أم ميوسة** · 05-19-2012, 11:14 AM

لقمة قاضي شهية

تسلم ايدياتك أم هميوني

وننتظر منك المزيد من المشاركات المتميزة

**ام تغريد** · 05-19-2012, 12:34 PM

تسلم ايديك ام هيموني

لقيمات شكلها بيشهي كثير ما شاء الله

صحتين وعوافي

**لوتي** · 05-19-2012, 02:10 PM

تسلم إيدك روووعة

**مغتربة 7** · 05-19-2012, 03:17 PM

يمييييييييييييييييييييييييي
عيوني طلعوا ياام هيموني
لقمة قاضي تهبببببببببببببببببببل واتجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبيبة
طبعا الى التقيييم طول
ياريتك صورتي الخطوات حبيبة حتى الموضوع يتميز

**luba** · 05-19-2012, 04:32 PM

ماشاء الله تسلم ايديك بس لو تخبريني كيف جوك هكي دوائر تبارك الرحمان
وتستاهل التقييم

**ام هيموني** · 05-19-2012, 05:52 PM

تسلموا بارك الله فيكم على كلماتكم التشجعية ...

و بالنسبة لسؤالك اخت luba .. عندما تختمر العجينة و تبدين بقليها في الزيت احضري بقربك كوب به ماء و ملعقة طعام و العجينة هي شبه سائلة تضغطي بقبضة يدك على العجين حتى تتكون لديك لقيمة صغيرة و باليد الاخرى تاخدي الملعقة و تقطيعا و توضع طول في الزيت و بين كل لقمة توضع الملعقة في كوب الماء حتى لا تلتصق في الملعقة ....

و بالهناء و الصحة ان شاء الله