أسرع طريقة لعمل صلصة الجبن
مع أطباق السمك المختلفة







المقادير:


- 1/2 كوب مايونيز
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- ملعقه صغيرة برش الزنجبيل
- ملعقه صغيرة عصير ليمون .

الطريقة:


- تخلط المقادير وتوضع على نار هادئه مدة 5 دقائق أو حتى تسخن .
- قبل أن يغلى المزيج يرفع عن النار ويقدم حالا مع السمك المشوي أو المسلوق .