الحبوب المنبتة غنية بالفيتامينات والمعادن , والقيمة الغذائية فيها أكثر من الفواكه والخضار من 10 إلى 57 مرة
بالاضافة للبروتينات والالياف في بعض منها , ومؤشر السكر فيها منخفض جدا ,, فلا تحرموا أنفسكم من هذه الفائدة
( على فكرة الحلبة المنبتة ما فيهاش الريحة والطعم المتعارف عليهن للحلبة )
نبدأ وصفتنا اللي هي سلطة الحلبة المنبتة
المقادير
حلبة منبتة
جزرة والقليل من الفاصوليا الخضراء للزينة
ملعقة زيت , بودرة البصل والثوم
الطريقة
ننقع الحلبة المنبتة في الماء , في الوقت هذا نغسل الفاصوليا ونقطعها قطع صغيرة
ونغسل الجزرة ونبشرها
نحط طاجين التيفال ونحط ملعقة الزيت والفاصوليا الخضرا ونقلب دقيقتين
ونضيفلها الحلبة المنبتة بعدتصفيتها من الماءوالجزر المبشور ونقلبها مع بعضها 5 دقائق أو أقل
مع إضافة بودرة البصل والثوم
واستمتعي بريحة زكية وطعم طيب
وهذي لحبيبتي مغتربة 7
إن شاء الله تنال إعجابكن
استودعكن الله
المفضلات