السلآم عليكم ورحمة الله
توست بحشوة الدجاج
المقادير
كيس واحـد تـوست
وبيــض وخبز مرحى لـتغليف التـــوست
دجــاج مسحب من العظم
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص فــلفــلة حلوة
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائل
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس
الطريقة
نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهم فـــوق بــعض
ونــفردها بنــشابه
نـــجيب كــأس او قـــطاعـه دائـــريه
ونــضـغط
عــلى الـــتوست حتى نقـــصه
حتى يكمل كـيـس التــوست تقــريبًا 12قطــعه
الـحين نــغمــس دوائــر التــوست
في الــبيض
وثم في الخبز المرحى حتى تكمل كــمية التــوست
ثـم تـــقلى بــزيـــت غـــزير
بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق
نــشاف حتى تتشرب الزيت الزايد
راح نبـــدا بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل
وبـــعده الفـلفـل البــارد
ونــخليه يــذبل شـــوي وبعده نــضــيف
الـدجــاج الــمبهر
ونــقلبــه حتى ينــشف ماءه
ونضــيف الملـح والفلفل الأسود
ونرفعه مــن عـــلى الـــنار
وبعدين تــضفي المايونيز والـقشطه والجــبن
وتوا نــبدوا بحشو التوست بعد فتح القطعة من النص
شكلها حيطلع مثل رغيف الخبز العربي
والف صحة وهنا
المفضلات