[أصابع الدجاج]من مطبخ sema

[sema]

السلام عليكم

كيف حالكم خواتي هذي أول مشاركة ليا
جايبتلكم صوابع الدجاج من اختراعي
وان شاءلله تنال اعجابكم


المكونات.. شرائح صدر الدجاج (العدد حسب الرغبة)

رأس بصل/ 5-6 فصوص ثومة/

ملعقة صغيرة ملح/ملعقة صغيرة فلفل أسود/

علبة صغيرة زبادي/رشة فلفل أحمر


الحشوة/

شرائح زيتون أخضر وأسود
شرائح فطر(مشروم)
هريسة او فلفل اخضر
وجبنة سائلة والافضل استعمال اللبنة التركية تجيك طعمتها مش عادية


التغليف/

دقيق..بيض..بقسماط(خبز مرحي)


طريقة التحضير..

خودي صدور الدجاج واطرحيهم على كيس نايلون وغطيهم بكيس أخر
واستخدمي مطرقة المطبخ باش تتفتحيها كويس بحيت يكبر حجمها ويقل سمكها

افرمي البصل والتوم وحطيهم على الشرائح في صحن
مع الزبادي والتوابل وخلطيهم كويس وخطيهم بكيس نايلون وخليهم في
التلاجة مش اقل من نصف ساعة

بعدها خودي شرائح الدجاج بالقطعة وحطي فيها الحشوة السابق ذكرها
ولفيها كويس بحيت تسكريها من الجوانب
بعد ما تكملي كل القطع

غطسي بالقطعة في الدقيق أولا وبعدين في البيض وبعدها البقسماط
وبعدين اقليها على نار هادية.
ولما تنضج زينيها بالجبنة والزيتون
او جبنة وحطي فوقها شوية معدنوس تعطي شكل حلوو
انا المرة هذي درتها بالجبنة والزيتون


وهذا شكلها







وصحتين وعافية على قلوبكم
جربوها والاكييييييييييييييييييييد مش حتندموا

[Om Amory]

[فضااوي]

روووعه

ماشاء الله

تسلم الايادي غاليتي

[نوارة ليبيا]

رووعه يالغالية ماشاء الله تسلم الأيادي
وبأنتظار جديدك

[زينب محمد]

ماشاء الله لا قوة الا بالله

وصفة رائعة تستحق التقييم

الله يسلم ايديك ويبارك فيك ويعافيك حبيبتي

صحتين وهناء على قلوبكم

ياليت تكبري الصور اكثر حبيبتي

ننتظر منك مزيدا من المشاركات والموضوعات والتطبيقات

دمت في حفظ الرحمن

[طمطم]

روعة ما شاء الله..... يسلم يديك

[الساجدة لله]

ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبة الوصفة رائعة جدا

[ام الجميلات]

سلمت يداك

[نسمه ليبيه]

سلم ايديك ياغاليه

[ابريكه]

يسلم ايدياتك شكلها روعة بس كبري الصورة واكتبي اسمك عليها لحفظ حقوقك