السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكليـــــــــــــــــوة
المقادير :
2 كوب زبدة - 1 كوب سكر ناعم - ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة - فانيليا - دقيق
الحشو : حبوب لوز مزلط
التغليف : شكولاته خام مضاف لها قليل من الزبدة مدابة في حمام مائي
ومنكه روح اللوز
العجن :
توضع الزبدة والسكر الناعم والفانيليا والبيكنج بودر تخلط باليد حتي تصير زي الكريمة
نضيف عليها البيضه ونحرك ونضيف الدقيق
هدا المقدار ليس كبير يطلعلك حوالي 30 حبة اكليوة
ونشكلها باليد زي الكعك نبرمها عمود ونرص فيه حبات اللوز الجهات المتلته للحبات
علي الخارج كما في الصورة ونبرمها برمة تسكر ونشكلها كلوة
ندخلها للفرن من تحت في الرف الاوسط علي نار 175 او 180 درجه
وتبقي في رفها ونفتحوا عليها التحمير
نخليهم يبردوا ونغلفهم بالتغطيس في الشكولاته
وندخلهم للتلاجه وتمتعوا بمداق رااائع بنكهة اللوز
وهده الاكله ردتني لايام العيد زمااان
ودمتــــــــــــــــــم بخــــــــــــير
المفضلات