بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مربى المشمش
المقادير:
كيلو مشمش ( 7 اكواب قطع مشمش )
- كيلو سكر( 5 اكواب سكر) - نصف كوب ماء - عصير نصف ليمونة.
الطريقة:
تغسل حبات المشمش جيداً ثم تنصف وتنزع انويتها
و تضاف إليها كمية السكر ونصف كوب الماء
وعصير نصف ليمونة حتى تمنع عملية الاكسدة واسوداد المشمش ويخلطوا مع بعض
ثم يتركوا ليلة كاملة في الثلاجة لكي تفرز انصاف المشمش عصارتها
ثم توضع القطع وعصيرها على نار متوسطة
وتترك حتى تغلي مع رفع الريم كلما تكون على سطحها
وتترك تغلي لمدة 30 دقيقة مع التحريك حتى تكون فقاعات
عندها يرفع المربى عن النار ويحفظ في برطمانات معقمة
وهذا هو شكله النهائي
صحتين وعافية
النتائج 1 إلى 10 من 11
-
06-16-2012, 09:03 PM #1مؤسسة المنتدى
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
المشاركات- 2,918
معدل تقييم المستوى- 2
[مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] مربى المشمش من المطبخ الليبي لزينب محمد
ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد
[إعلان إداري]: تنبيه
صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك
بدون الردود تجف المواضيع
أختاه لا تقرأي وترحلي
كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
اكتبي ولو كلمة شكراً
فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
فالعمل مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع
الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحةلا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدرالمواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى
-
06-16-2012, 09:14 PM #2مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Mar 2012
الدولة- canada
المشاركات- 5,969
معدل تقييم المستوى- 43
بارك الله فيك وسلمت يديك شرح وصوروعمل رائع وواضح مميزة دائما
-
06-16-2012, 09:40 PM #3الفائزة الثالثة في مهرجان الصيف
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Apr 2012
المشاركات- 1,120
معدل تقييم المستوى- 15
-
06-16-2012, 10:35 PM #4عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Sep 2011
الدولة- تاجوراء
المشاركات- 1,560
معدل تقييم المستوى- 15
ماشاء الله سلمت يداك
-
06-17-2012, 12:30 PM #5مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- ليبيا
المشاركات- 3,012
معدل تقييم المستوى- 32
-
06-21-2012, 03:46 PM #6مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليـــــبـــــيا أرض الرجال
المشاركات- 4,780
معدل تقييم المستوى- 21
تسلم الايادي بااذن الله رح نجربها لانها موسمية وهدا وقتها
اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين
-
03-06-2014, 01:47 PM #7عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2012
الدولة- ليبيا
المشاركات- 361
معدل تقييم المستوى- 21
سلمت يداك
-
03-07-2014, 11:45 PM #8مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ..خارج المخطط..
المشاركات- 2,869
معدل تقييم المستوى- 33
يسلموا ايديك روعه
-
03-14-2014, 07:54 PM #9مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- حيث الأفياء
المشاركات- 3,810
معدل تقييم المستوى- 20
بارك الله فيك
-
04-10-2014, 11:32 AM #10عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Aug 2012
الدولة- طرابلس
المشاركات- 1,348
معدل تقييم المستوى- 13
يسلموا أيديك على الوصفات الرائعة
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات