السلام عليكم ورحمة الله
كما عودتكم ولأول مرة حصري للمطبخ الليبي لزينب محمد
عصير حبيبات العوينة
المقادير :
1/4 كوب زبيب ، كوب ماء مثلج، سكر حسب الرغبة ،فاكهة العوينة ، قليل من القرفة .
الطريقة :
أولا انقعي الزبيب بالماء لمدة دقائق ، ثم ضعي كل المقادير في الخلاط وهكذا تتحصلين على عصير حبيبات العوينة المميزة. عندما تشرب العصير تحس كأنها حبيبات وهذا بسب الزبيب.
ملاحظة انتبه على عملية الخلط لا تخلطيه كثير اذا اردت ان يكون على هيئة حبيبات
والسلام عليكم ورحمة الله
المفضلات