صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 17

الموضوع: [مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] الكوكوبرنج من المطبخ الليبي لزينب محمد

  1. #1
    الصورة الرمزية زينب محمد
    مؤسسة المنتدى

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
    المشاركات
    2,918
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي [مشاركة تشجيعية في مهرجان الصيف] الكوكوبرنج من المطبخ الليبي لزينب محمد

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    الكوكوبرنج



    مقادير العجينة:

    200 جرام زبدة طرية - كوب الا ربع سكر بودرة - صفار بيضتين - فانيليا

    - ملعقة شاي بكينج بودر - حوالي 3 اكواب دقيق.

    مربى للحشو- شوكولا بنية للتغليف - حبات لوز او جوز للتزيين


    الطريقة:

    يضاف السكر البودرة إلى الزبدة الطرية و يخلط جيداً ثم يضاف صفار البيضتين و الفانيليا


    و يخلط ثم يضاف الدقيق و يخلط و بمجرد ان يتجمع الخليط مع بعضه و تتكون عجينة متماسكة


    يتوقف فوراً عن الخلط.





    تشكل العجينة السابقة بواسطة ألة البسكويت بشكل النجمة








    ويمكن ان تفرد وتقطع بقطاعة دائرية بدل استعمال ألة البسكويت

    ثم تدخل إلى فرن ناره متوسطة حتى تنضج

    ثم يوضع بين كل قطعتي بسكويت مربى

    أو يخلط جوز هند مع حليب بودر مع عسل نحل و يوضع الخليط بين كل قطعتين

    و يلصقوا مع بعضهما ثم تغمس في شوكولا مذابة في حمام مائي و تزين بحبة لوز أو جوز.





    تقدم مع القهوة و الشاي.


    صحتين وعافية

    التعديل الأخير تم بواسطة خدوج ; 06-18-2012 الساعة 01:04 AM

    ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد

    [إعلان إداري]: تنبيه

    صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك


    بدون الردود تجف المواضيع


    أختاه لا تقرأي وترحلي
    كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
    لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
    ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
    اكتبي ولو كلمة شكراً

    فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
    كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
    فالعمل
    مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع


    الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحة
    لا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدر
    المواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
    تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى

  2. #2
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    يسلموا ايديك حلوووووووووووووو


  3. #3
    الفائزة الثالثة في مهرجان الصيف

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    المشاركات
    1,120
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    وعليك السلام زينب ...سلم إيديك ,بسكويت بدرجة إمتياز.


  4. #4
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,969
    معدل تقييم المستوى
    43

    Thumbs up

    ماشاء الله تسلم ايديك ويرحم والديك


  5. #5
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي






  6. #6
    الصورة الرمزية بنت الاشراف
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    تاجوراء
    المشاركات
    1,560
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    التعديل الأخير تم بواسطة بنت الاشراف ; 06-18-2012 الساعة 03:56 AM

  7. #7
    الصورة الرمزية خدوج
    مراقبة ركن الحلويات الليبية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    غدامس..عروس الصحراء
    المشاركات
    1,710
    معدل تقييم المستوى
    18

    افتراضي

    الله يبارك فى يدياتك



  8. #8
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    ماشاء الله لا قوة الا بالله

    شكله روووووعه الكوكبرنج ونازك

    ذكرتيني بايام زمان

    سلمت ايدياتك المبدعة

    كالعادة مشاركة مميزة

    وأحلى تقيييييم لك وللموضوع

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  9. #9
    موقوفة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    في الحياة الدنيا
    المشاركات
    404
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    وعليكم السلام والرحمة

    ما شاء الله شكله روعة

    يسلمووو

    ما معنى الكوكبرنج


  10. #10
    الصورة الرمزية الساجدة لله
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليـــــبـــــيا أرض الرجال
    المشاركات
    4,780
    معدل تقييم المستوى
    21

    افتراضي

    تسلم الايادي زوبة حلى خفيف ومناسب حتى في رمضان

    اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين











صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك