السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكيد كل وحدة ليها طريقتها في تتبيلت السلاطة المشوية
وهدا طريقتى :
طماطم أخضر + فلفل أخضر حار + بصلة صغيرة + سنون ثوم
نشوى الخضرة على الغاز
وبعد الشوى انحطها في كيس نايلون حتى تعرق يسهل تقشيرها
وبعد التقشير نرحيها في ست البيت بس على خفيف مانرحيهاش هلبة إنخليها وكأنها مدقوقة فى المهراس..
والتوابل
زيت زيتون + ملح + كروية + ليمون حسب الرغبة
والزينة
زيتون + تن + بيض مطبوخ
.....
إن شاء الله اتكون السلاطة عجبتكم
المفضلات