طريقة عمل الحليب المركز المحلى
اعمليه فى البيت واستغنى عن شرائه
الطريقه الأولى
1 علبة قشطه
بنفس مقاس علبة القشطه حليب بودره
وبنفس علبة القشطه سكر
الطريقه/
تخلط جميع المقادير وبعدها توضع على نار هادئه وتحرك باستمرار وبعدها تبعد عن النار وتترك لتبرد ويوضع بعلب ويحفظ فى الثلاجه لحين الأستخدام
الطريقه الثانيه
دووم اسويها وعلى حسب رغبتكم بكثافتها (احيانا استخدام كاس ماء ويكون سائل ولكن لو تحبوه متوسط بكثافته يكون نص كاس ماء)
وأحيانا اعتمد على نوع الوصفه الا بسويه وبستخدمه في الوصفه
المقادير/
1 كاس سكر
1 كأس حليب بودره
1/2 كاس ماء
الطريقه/
تخلط جميع المقادير
وبعدها يخلط بالخلاط الكهربائي
وبعدها يوضع على نار هادئه جدا ويحرك باستمرارالى أن يغلى قليلا(لأن لو ارتفعت الحراره بيلصق فى القاع وبيصبح لون قاع القدر بني فاتح )
وثم يبعد عن النار ويترك ليبرد ويحفظ بعلب فى الثلاجه
وإن شاء الله افدتكم
اللي تجربه والا جرباته تقولنا وتنزل تطبيقها لو سمحتن
وان شاء الله نحاول التطبيق للاستفادة
المفضلات