طريقة عمل الجبنه كاسات
الكميه تعطي كيلو وربع جبن
المقادير
مقدار5 ليترمن الحليب طازج اوبودره محلول في الماء
كاس شاي خل
التحضير :
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على النار حتى يغلي
ضعي كوب الخل حتلاقيه اتكتل تطفي النار
ضعيه في مصفاة فيها شاش
ونتركه حوالي 5 دقائق
ثم ضعيه في الخلاط ونضع عليه قليل من الماء ثم اصبع زبده ثم قشطة قيمر وتخلط جيدا
حتاكلي احلى جبنه كاسات
المفضلات