السلام عليكم ورحمة الله

سؤالي هو أن عجينة المقروض بعد مانخلطها بخليط الماء والعطر ماتتطلعش مني متماسكة بل تتفتت واتعبني هلبة والنقشة منتشة ومرات تتشقق في الكوشة لكن الطعم اقنين مع العلم اني طبقت عدة طرق ومرتين طريقتك بنصف المقدار ومرات انكثر حتى في الماء لكن نفس المشاكل