بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سويسرول ايس كريم الفراولة
المقادير:
مقادير الكيكة:
بيضة – ملعقة فانيليا – نصف كوب سكر – نصف كوب ماء
- ربع كوب زيت – ملعقة شاي بيكنج بودر – كوب الا ملعقة دقيق
مقاديرالحشوة:
ايس كريم فراولة
للاطلاع على طريقة تحضير ايس كريم الفراولة اضغطي على الرابط ادناه
نحتاج كذلك إلى كوب كريم شانتي بودر مخفوق مع ملعقين سكر وكوب ماء بارد وقطع فراولة للتزيين
الطريقة:
يجهز الايس كريم و يوضع في الثلاجة حتى يبرد
يجهز الكيك في قالب فرن مستطيل لمدة 10 دقائق
ثم يخرج ويترك حتى يبرد
ثم يوضع في قالب نصف اسطواني
في حالة عدم توفره ممكن استعمال انبوب بلاستيك بعد قطعه إلى نصفين
ثم يوزع الايس كريم في القالب
ويغطى بقطعة من الكيك
ويوضع القالب في الفريزر حتى يتجمد
عندها يخرج من الفريزر والقالب
ويزين بواسطة كيس الحلواني مخطط من الداخل بملون طعام احمر ومملوء بالكريم شانتي المخفوق
وقطع الفراولة
صحتين وعافية
المفضلات