السلام عليكم ورحمة الله
مهلبية بالفراولة والبسكويت
ناخد صحن ونضع في قاعدته بسكويت واني نفضل يكون نوع الطبقتين المحشو الكريمة
ونزين حواف الطبق بالفراولة
مقادير المهلبيه :
2كوب حليب باكو او (1كوب حكة مضاف له 1ونصف كوب ماء )- 2 ملعقة كبيرة سكر - 2 ملعقة كبيرة نشا
لو كانت كميتك شوية حطيهم كلهم مع بعض وحركيهم علي النار
ولو كترتي الكمية دوبي النشا في ماء تم اضيفيها
وتحرك علي نار في الاول متوسطة تم تهدي النار لما يسخن المقادير
وتحرك باستمرار حتي يتقل او يختر الخليط وتظهر فقاعات الغلي
ونسكب المهلبية في صحون البسكويت والفراولة وتبرد في التلاجة لساعه او اكتر
المفضلات