السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة كاكاو بصوص النيوتيلا المبتكر
للامانة انا اقتبست طريقة الاخت اوركيدا في وضع الطبقات فوق بعض في كيكة طبقات الكاكاو
مقادير الكيكة
3 بيضات + فانيليا
1 كوب سكر
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت
علبة زبادي بدون نكهة ( انا استخدمت زبادي بنكهة الفانيليا)
كوب حليب
2 كوب دقيق مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر و 3 ملاعق كاكاو( اذا كان غير متوفر يستبدل بملعقة كبيرة نيوتيلا جربتها ونجحت معي )
يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم تضاف باقي المواد بترتيب كتابتها
يقسم الخليط قسمين ويخبز كل قسم لوحده في طاجين مستطيل كبير
ث
م يقسم كل كيكة الى جزئين من المنتصف تماما كيف ماموضح في الصور حتى نحصل على اربعة طبقات
مقادير صوص النيوتيلا
هذا الصوص من ابتكاري وكانت نتيجته لذيذة
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة شكولاته نيوتيلا
تخلط على النار جيدا حتى يغلي المزيج
ثم تسقى بها كل طبقة من طبقات الكيك الاربعة وتوضع فوق بعضها تضعي طبقة ثم تسقيها بالصوص ثم تضعي الثانية وتسقيها وهكذا حتى النهاية
ثم تقص اطراف الكيكة حتى تتساوى
يرش لوز مطحون او بندق مطحون على سطح الكيكة وتقدم
ا
ا
ان شاء الله تعجبكم
المفضلات