النتائج 1 إلى 10 من 31

الموضوع: [ مشاركة في مهرجان الصيف ] [كيكة بصوص النيوتيلا المبتكر ] من مطبخ حبيبتهم

مشاهدة المواضيع

  1. #1
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    1,071
    معدل تقييم المستوى
    27

    افتراضي [ مشاركة في مهرجان الصيف ] [كيكة بصوص النيوتيلا المبتكر ] من مطبخ حبيبتهم




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    كيكة كاكاو بصوص النيوتيلا المبتكر

    للامانة انا اقتبست طريقة الاخت اوركيدا في وضع الطبقات فوق بعض في كيكة طبقات الكاكاو

    مقادير الكيكة

    3 بيضات + فانيليا
    1 كوب سكر
    ربع كوب زبدة
    ربع كوب زيت
    علبة زبادي بدون نكهة ( انا استخدمت زبادي بنكهة الفانيليا)
    كوب حليب
    2 كوب دقيق مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر و 3 ملاعق كاكاو( اذا كان غير متوفر يستبدل بملعقة كبيرة نيوتيلا جربتها ونجحت معي )
    يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم تضاف باقي المواد بترتيب كتابتها



    يقسم الخليط قسمين ويخبز كل قسم لوحده في طاجين مستطيل كبير

    ث

    م يقسم كل كيكة الى جزئين من المنتصف تماما كيف ماموضح في الصور حتى نحصل على اربعة طبقات


    مقادير صوص النيوتيلا
    هذا الصوص من ابتكاري وكانت نتيجته لذيذة
    نصف كوب حليب
    نصف كوب سكر
    ملعقة كبيرة زبدة
    3 ملاعق كبيرة شكولاته نيوتيلا

    تخلط على النار جيدا حتى يغلي المزيج




    ثم تسقى بها كل طبقة من طبقات الكيك الاربعة وتوضع فوق بعضها تضعي طبقة ثم تسقيها بالصوص ثم تضعي الثانية وتسقيها وهكذا حتى النهاية
    ثم تقص اطراف الكيكة حتى تتساوى



    يرش لوز مطحون او بندق مطحون على سطح الكيكة وتقدم


    ا

    ا

    ان شاء الله تعجبكم

    التعديل الأخير تم بواسطة أم ميوسة ; 07-07-2012 الساعة 07:18 PM
    اللهم اجعل بلدنا امنا مطمئنا وسائر بلاد المسلمين




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك