بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الجزر مع البطاطس
المقادير
2 حبات جزر
3 حبات بطاطس حجم صغير
1 حبة بصل
فصين ثوم
مرقة دجاج او ماء مغلي
رشة كمون مرحي
بقدونس كسبر اخضر
3 l م ك زيت زيتون
الطريقة
نضع البصل والجزر والبطاطس والزيت على النار
ونتركهم قليلا على النار
عند تحمر البصل نضيف المرقة ونترها حتى النضوج عندها نضيف البقدونس والكسبر والتوم
ونترك الشوربة تبرد
تم نطحنها بالخلاط الكهربائي تم نقدمها مع اضافة الكمون وتقدم.
المفضلات