[تورته بسيطة بالكريمة ] من مطبخ أم عدنان

[om_adnan]

أخواتى نسمة وام ميوسة وحبيبتهم ودانة بارك الله فيكم على المرور وكلامكم الحلو,صدقونى الكريم عملى جدا,هههههه اندير فى دعاية.

[الساجدة لله]

حبيبتي ام عدنان تسلم الايادي ياغالية تورتة تهبل

وبعد اذنك نرد على الاخوات اللي سئلو عن الكريسكو

هو شحم نباتي ويوجد حتى في محلات البيع بالجملة

زي الطوب اي البلوك ههههههههه

بس حبيبتي مافهمتش انت كاتبة سكر مطحون ناعم وفي الرد

السابق كاتبة ناعم حبيبات نطحنوه مش ناعم يعني مش سكر

البودة ؟

خلاص امالا عدلي في المقادير اكتبي سكر ناعم حبيبات يطحن قليلا

بالمطحنة ولا يطحن كليا انما جزئيااا .

تسلمي ياام عدنان والله مونستينا , وفرحت هلبه برجعت مغتربة

بلغيها سلامي الحااار

[أم عبدالرحمن]

السلام عليكم
يسلمواايديك ام عدنان على الوصفات الحلوة
رد على تسأل اختى الصابرة
الكريسكو عبارة عن زيوت نباتية مهدرجة ....تكون صلبة فى درجة حرارة الغرفة(هومايعرف عندنا بالسمن النباتي ولكن يختلف عنه انه لم تضاف له نكهةولون السمن)..... وهو خفيف الطعم مقارنة بالزبدة او السمن.... الفرق الاخر هو ان الزبدة والمرغرين تحتوي على حليب او ماء وتكون طرية شبه ذائبة فى درجة حرارة الغرفة.... ويمكن استبدال الكريسكو فى بعض الوصفات مثل الكوكيز بالزبدة او(المرغرين وهي الاقرب فى الطعم لانها ايضا زيوت نباتية مهدرجة مضاف لها الماء ونكهة الزبدة) او السمن النباتي ...وفى البعض الاخر لا يفضل استبداله لانه لايعطى نفس القوام خصوصا فى الكريمات.... فى حالة عدم وجود الكريسكو يستبدل بالمرغرين ويوضع الكريم فى الثلاجة لحين وقت الاستعمال حتى لايتاثر بالحرارة....
ملاحظة: كوب من الزبدة او المرغرين يستبدل ب = كوب كريسكو + ملعقتين ماء او حليب ... والعكس لا يعطى نفس النتيجة تماما

[om_adnan]

سعدت جدا بردود سجودة وأختنا أم عبدالرحمن ,جزاكم الله خيرا ,ما أحلاه التفاعل,المهم ان ليبيا فيها الكريسكو ,ليبيا فيها كل شئ والاهم ناسها والغربة فيها كل شئ لكن ما فيها ناسنا.

[بنت حواء]

سلم يدياتك ياأم عدنان على التورتة الحلوة
وعلى البشرى الحلوة (عودة مغتربة) بلغيها سلامنا وأشواقنا
ومممممممواه أنت وياها

:d

[مغتربة 7]

هذه كلها ليا ياسلام تو كل يوم نسافر
تسلميلي يااحلى ام عدنان وربي مايحرمني منك ومن كل وخياتي استاحشتكم كلكم
تورته تاخد العقل
تسلم الايادي
تستاهلي احلى تقييييييييييييييييييييييم

[آمال]

بارك الله فيك
وسلمت يداك كيكة رااائعة
والحمد لله على سلامة مغتربة

[المصراتيه]

ما شاء الله رووووعه
يعطيك الصحه وتسلم ايدياتك