بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشوربة البنفسجية الصحية
المكونات
بصل أبيض - بصل أخضر - طماطم - لفت - جزر - بنجر
- جرجير - ملفوف ابيض - ملفوف بنفسجي - ماء - رشة ملح - عصير ليمون.
الطريقة:
تنظف الخضروات ثم تقشر الخضار التي تحتاج للتقشير و تقطع
وتقطع الخضروات الورقية كذلك
ثم تضاف إلى ماء يغلي على النار مع رشة ملح
وترك تغلي حتى تستوي
ثم تخلط في خلاط الكأس
ويضاف لها عصير الليمون وتقدم
صحتين وعافية
المفضلات