السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سندوتشــــات أرجل ســــرطان البــــحر
السرطان المستخدم لونه احمر ونستعمل الرجلين والمخالب
نقدروا نطبخوا السرطان كامل علي النار في ماء او
نحطوه علي البخار في الكسكاس
اني اشتريته مرة وحدة وكان مقسم نصفين بدون الوسط يعني رجليه فقط كما في الصورة
وطبخته علي الكسكاس وكانت ريحته قوية وكأنك في وسط البحر
بعدها تكسري الرجلين الي نصفين بايديك زي ماتكسري العصا طبعا هدي خليتها علي زوجي
وتسحبي اللحم من الرجلين
تاكليه بدون شي او تخلطيه مع حشوة او تفتتيه واضيفيلة بصل اخضر وثوم
او في طبيخة غير ينحط في الاخير
وهو لحمه طري وسريع الطبخ
بعد طلعنا الرجلين نحطوهم في سندوتشات
وبعدين لقيت الجاهز وبديت نستعمل فيه
السندوتشات حشوتها سلاطة وهريسة وماكترت فيه حشو علي خاطر تطلع بنته
وهو قنين جربوه ان شاء الله يعجبكم
انتظروني في وصفات اخري من ارجل سرطان البحر
المفضلات