[مشاركة في ملف شوربات رمضان الصحية] شوربة السبانخ بأرجل سرطان البحر من مطبخ لوبا

[luba]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







شوربة السبانخ بأرجل سرطان البحر



المقادير :

سبانخ مفروم (الكمية حسب رغبتك )- لحم ارجل سرطان البحر ( يمكن الاستغناء عنه او تبديلة )

2 طماطم اخضر مقطع مربعات - بصلة مفروم ناعم - سن ثوم - وملعقة كبيرة ارز(يمكن تبديلها بالبرغل )

نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو بودر (بابريكا) يمكن الاستغناء عنه ولكن انا احبها حمراء - رشة كركم



نضع نصف لتر من الماء علي النار ومعه ملعقة كبيرة زيت زيتون نتركها حتي تغلي
ونضيف عليها البصل والطماطم ونتركها تغلي قليلا




ثم نضيف السبانخ ونتركها تغلي حوالي 15 دقيقة



تم نضيف الارز او البرغل (الموجود عندك من الحبوب ويمكن الاستغناء عنها)
ومعها سن الثوم المفروم




ونتركها حتي ينضج الارز وبعد نضوجة في الاخير قبل ان نطفئ عليها نضيف لحم
ارجل سرطان البحر لانه مطبوخ علي البخار من قبل وهو حساس جدا يتفتت بسرعه وسريع الطهي




ادا اردتيها تقيله (خاترة ) اتركيها تغلي حتي تتقل
وادا اردتيها خفيفة (جارية ) ارفعيها عند نضوج الارز او اضيفي ماء ساخن
اذا صارت تقيلة واتركيها قليلا تم الرفعيها



وان شاء الله تعجبكم

[الصابرة]

سلمت يمناك
وشكلي فعلا بنجيبه وبنجربه
سهفتيني عليه
لك احلى تقييم واحلى نجمات
يعطيك العافية

[بنت حواء]

ماشاء الله شوربة تشهي صحة على اللي كلاها
سلم يدياتك و 5 نجووووووووووم

[om_adnan]

وعليك السلام ياحبوبة....موضوعك كله على بعضه حلو حتى البرواز نازك,ليك وللموضوع أحلى تقيم لو قدرت.

[luba]

شكرا لمروركم بنات ربي مايحرمني من طلتكم

[لوتي]

أكيد تعجبنا تبارك الله عليك يالوبا شربة تحفة الصراحة منظرها مش عادي وخصوصا لونها شوقتيني انجرب سرطان البحر تسلم الأيادي اللي تلتف بحرير تستاهلي أحلى نجوووم وبجدارة

[الساجدة لله]

تسلم الايادي ياغالية شريبة مميزة ومبتكرة

[luba]

لوتي وسجودة شكرا لمروركم ربي مايحرمني من طلتكم

[آمال]

تسلم ايديك يا اختاه
هذا اعجبني
سوف اقيمك كعضوة مميزة

[luba]

بارك الله فيك اسعدني حضورك