وعليك السلام وخيتي
بالنسبة للفليفلة هي فلفل حلو امبطن
وتعرفي اليوم غذاي ياريتني صورته
اني حشيته لحم دجاج طايب مفروم مع شوية زيتون مفروم ومعدنوس مفروم واضافة مني زدت الجبنة المبشورة
وطبعا التوابل حسب الرغبة وشوية خبزة مرحية
تقصي الفلفل حلقات عريضة شوي مش هلبة وتحشيها بالحشوة بعدين تقلبيها في البيض والخبزة المرحية
وتقليها في شوي زيت أو تحطيها في الكوشة
وبعدين وزعي فوقها الجبنة والزيتون
ان شاء الله هذه الوصفة الي في بالك
بالنسبة لعجينة الباف ما فيها خمائر أكثر شيء فيها الزبدة وهي الي ادير طبقات تفتح وقت التطييب
ان شاء الله نكون أفدت وخيتي
المفضلات