[دردشة مطبخية ] يومياتك يا ليبية في الكوجينة

[أمـ ساره]

أم ساره وعبد العزيز اصبري وان شاء الله تلقي هلبة مشاركات

قاعدين الجماعة ينضموا في وقتهم شورهم

ان شاء الله نشوفوا هلبه مشاركات


ماشاء الله ساجدة عزومة كبيرة صحة على قلوبكم

وحلوة لمة العيلة في رمضان والزحمة والدوشة

[الصابرة]

السلام عليكم
اني ديمة نمشي نفطر في حوش العيلة اهل راجلي
ومانفطرش في حوشي الا لما يكون عندي ضيوف
لكن ديمة اندير في حاجات نرفع فيهن معاي
ودرت فطيرة خضراء وعسلة بنزلها توا
والفطيرة كان فضيت انزلها
لاني اني معكوسة الحكاية عندي انتوا ترقدوا تنوضوا اديروا فطور
اني اندير اللي بنرفعها بعدين نرقد تخيلوا اني نكتب ونشتغل في الكوجينة
هذه حكايتي

وخيتي الساجدة سلاطة الباذنجان اللي قلتي عليها اني اندير فيها بس بدل اللبن اندير في زبادي طبيعي وفعلا طعمتها تهبل

[ترهونيه حره]

مرحبا اخواتى بالنسبه لليوم الاول العيله كلها ملتمه
وعلى قد ما كان متعب بس حلوه اللمه والماعين ماتموش ابدا ههههههه
وبالنسبه لفطورنا شربه وكفتاجى وبوريك ومبطن وحلزونه
وبيتزا وكفته دجاج ومحشى وطاجين جبن اما بالنسبه للحلو
لقمه والتمريه وتشيز كيك واكيد المهلبيه

[om_adnan]

وعليك السلام الساجدة ...شنو انقولك,مع إنى انحبه وانموت فيه,لكن نحن الليبيات وخصوصا أعضاء المنتدى ,مانريحوش روحنا,فى رمضان نبوا انديرو كل حاجة,فطرنا فى حوشنا بروحنا كالعادة,اليوم فطورنا ,شربتنا الليبيه,ابراك درناوى؟,مبطن كرنب,سندوتشات تن,مقلوبة,فتوش ,بصراحة لو فيه فيديو معاى فى المطبخ أوكى لكن تصوير صعبه شوية,وحوستى سلم بناتى,واليوم ما فيش حلو,كان خاطرى اندير لقمة لكن ماصارش,إلى اللقاء غدا.

[luba]

صحة صحة علي الكل ام ساره تسلمي علي هاللمة

ام عبدالعزيز وساجدة وترهونية يابختكم تفطروا جميع ماحلاهم هاللمات
نموت عليهم وحتي تعبهم مانحسة
صحة علي الكل
فطوري كان شربة عدس وارز بالشاورما والبيض الاسكتلاندي والكريب باللحم وسلطة سبانخ
وقبل بندير بوريك النشا مالحقتش
بنااااات اعلان نزلت صور فطوري في الاطباق الرئيسية هالله هالله علي الردود وخشوا انتم
فاطرين لانكم معزومين علي السفرة

واااو كلكم راقدات في المطبخ من الصبح شكلكم تخشوا العفو ماخليتن شي لباقي الشهر ههههه

[أمـ ساره]

ماشاء الله يا بنات

ان شاء الله سفركم عامرة يارب

وبالهي والعافية الي درتوه وكلوته سلم ايدياتكم


نبي مساعدتكم عندي عزومة ونبي نشكل ونوع فيها

شنو تنصحوني وخياتي

[الطيب قلبي]

السلام عليكم
كل عام والجميع بخير
اليوم تاني يوم في رمضان شنو ناويين اديروا فطوركم

[آمال]

أخواتي :

بالنسبة لي كما تعرفون أنا تحت التدريب أو سنة أولى مطبخ :
المهم
أولا : أولا نسقت مع الشيخة اللي في المسجد شبه قريب مني من أجل مراجعة حفظ القرآن .ويستر الله بسبب الهبوط في السكر على هذا الاتفاق اللهم يسر أمري
ثانيا : اختكم دوختني هذه المعجنات هذه للبتزاء وهذه للخبزة الملفوفة وهذه ل ... وهذه ل .... والله العظيم دخت من كثترة الوصفات فقررت ان اكلم احد الخبيرات في المعجنات وهي تعتبر طباخة ماهرة عندنا في الحي لذي اسكن فيه وكبيرة في السن جزاه الله عني كل خير ذهبت اليها و قلت لها بالله عليك اعطيني وصفة معينة أنا دخت من كثرة الوصفات وشرحت لها كيف تلخبطت من كثرة الوصفات وريحني اختك مشغولة وهبطلي السكر

نظرت لي وقالت طيب :
مع العلم هي تعزني ودائما تساعد في .

سوف اعطيك وصفة للحار والحلو والحمد لله كانت هذه الوصفة ممتازة ومفيدة واسم الوصفة ""* عجينة كل شيء """* والله يا أخواتي ارتحت وهذه الوصفة تعتبر سر طبختها . واذا سنتحت لي الفرصة سوف اضعها ولكن لا اعرف اين في أي قسم أضع الوصفة اسمها """*عجينة كل شيء للحار والحلو """"*...

وأسئل الله أن يشفيني وان الله يسر امري

والسلام عليكم ورحمة الله

[om_adnan]

اليوم عرفت روحى أكيد امس كنت صايمه,لانى دخلت على اساس انه موضوع الساجدة,ان شاء الله ياأم ساره تنسترى وتجيك عزومه كيف ما تبيها,انا متأكده ان حتكون امورك تمام,بس طبعا لازم من التعب,اليوم مش عارفه شنو اندير,فيه ابراك من امس,ممكن اندير بوريك فى الفرن ,بيتسا,...انشوف,نحب انقول لجماعة طرابلس ربى ايهنيكم برمضان وفرحانه ليكم وعندى امل حتى لاهلنا فى سوريا,السنه اللى فاتت كانت قلوبنا معاكم,رمضان اللى فات ,يخلى الانسان يشعر بقيمة اشياء كان دائما يعتقد انها من البديهيات

[om_adnan]

وعليك السلام أم رميصاء...خيرك شغلتينا عليك,ردى بالك من نفسك,حتى لو اضطرتى تفطرى-ولا تلقوا بانفسكم الى التهلكه-,توا النهار طويل,اول مره من ٣٣ سنه,عليك بالخشاف ممتاز ,ربى يشفيك أخيه.