[دردشة مطبخية ] يومياتك يا ليبية في الكوجينة

**بنت حواء** · 07-22-2012, 10:54 AM

ماشاء الله ربي يعاونكم وصحة وهناء على قلوبكم

لاباس طهور ان شاء الله ياأم رميصاء

أم سارة عندك حق أنت تاعبة وزايدة روحك تعب تريحي شوية
مافيها شيئ كان كلو حاجات فاضلة
غير الشربة بس لازم تكون طازجة

سجودة ماشاااااااااء الله على عويلتك اللي ياكلو في السلاطات
وين تلقي اللي ياكلوهم
أنا خاطي السلاطة العربية متاع خيار وطماطم وخس ولا مسير مايحبو حاجة
سلاطة البطاطا هه يعني وماتجرأتش نديرها للضيوف كل مانجي بندير سلاطة
يقوللي راجلي لا لا مايعرفوهاش مرات ماياكلوهاش (شوفو التشجيع) هههههههه

على فكرة سجودة جربي سلاطة البطاطا ساهلة وحلوة راهو (دعاية) ههههههه
هذا كان مش دايرتيها طبعا ياموسوعة الأكل الصحي

أنا الله غالب عليا توا صيامي بعد رمضان بننتقم فيه من الأكل

وهيا بالصحة عليكم وربي يبلغكم رمضان صيام وقيام
ومطبخ

سلاماااااااااات

**أمـ ساره** · 07-22-2012, 03:27 PM

سجودة

معاك حق المفروض نخشوا بكري ونكتبوا شنو مفكرين

حتى نستفيدوا من بعض

صابرة

ان شاء الله ما يفوتك شيء اول ما تروحي خشي وهدرزي عادي

أم عدنان اسكتي رجلي لحد اليوم يوجعوا من التعب نايضة 12 ونص الظهر

بنت حواء

الله يسلمك وخيتي ونحاول نرتاح اليوم مقعمزة بالسيف

والله ربي يعينك على رمضان هذا كيف صابرة من غير تطييب

اليوم فطوري ان شاء الله

شربة وبيتزا وبندير بوريك دجاج وبطاطا

وعندي رز وظولمة وفلفل محشي وطاجين بطاطا ودجاج من أمس

ومعاهم سلاطة مشكلة وطبعا العصير الطبيعي

**موودة** · 07-22-2012, 04:09 PM

كيف حالكم انا جديدة هنا ونقوللكم الحق
مغصوبة
اكيد معرفتكم كنز
لـــــــــــكــــــــــــــــن " المطبخ" انا وياه عداوة دائمة وكره ازلى
لكن لأن فرحى بعد العيدين مضطرة نتعلم
وبجد فرحت لما شفت منتدى ليبي خاص بالمطبخ
ليــــــش؟
عشان مليت من تحميل كتب فيها وصفات غريبة ومفردات اغرب ومكونات حتى كان موجودة ماعندى من يجيبها ليا
لذلك اخواتى عزيزاتى انتن منقذاتى
اولا
ياريت تقبلونى معاكم ودفونى حتى دف عشان نتعلم لأن ماما مش مساعدتنى عالتعلم وتحب تطبخ بروحها وحتى لما امس دخلت معاها المطبخ وبديت نصور فيديو كيف تطبخ تعقدت منى ولما نقوللها شنو المقادير تقولى عينك ميزانك؟؟؟
وانا وين عينى وين ميزانى
اول حاجة نبيها خطوة خطوة وين نلقى الوصفات الليبية العادية للمكرونة والرز والشربة والطبايخ بأنواعها
ساعدونى بيش حتى انا نهدرز ونقوللكم شن سويت
اختكم
مودة

**دانية** · 07-22-2012, 04:09 PM

انا اليوم واعية تعبانة من الصداع لكن لازم بنصبي واندير الفطور ...وفطوري اليوم شربة طبعاً سيدة السفرة,, وكفتة دجاج ,, وقلاية كبدة ,, ومكرونة بشاميل ,, وبيتزا ملفوفة ,, وماننساش خبزة الحوش بنتها فايحة بالكمون الحلو,, وعصير فريش في الخلاط ممكن موز بالحليب ..

ولازم حاجة حلوة عشن (سي السيد) يحب لما ايجي من التراويح يلقى حاجة حلوة .. انفكر اندير لقمة القاضي من زينب محمد ...

**بنت بلادي** · 07-22-2012, 04:13 PM

ربي يعطيكم الصحة ... ويقويكم
أختي أم رميصاء ... وآمال ان شاء الله لابأس عليكم ... كفارة ذنوب بعون الله
أم رميصاء للهبوط خوذي تفاحة واضربيها في الخلاط مع كوب عطر وشوية سكر أو عسل زي ما تحبي
أو خوذيلك سفة من حب الرشاد ... وبالشفي على قلبك

**بنت حواء** · 07-22-2012, 05:48 PM

(بنت بلادي)
شكرا على اهتمامك بأخواتك والوصفة الرائعة لكن ماقلتيش شنو عشاك

(دانية)
صحة شريبتك وخبيزتك ولقيمتك وفطورك كله رمضانك مبارك ان شاء الله

(مودة)
أهلا بيك بيناتنا
في المطبخ الليبي تجدي مايسرك ويعلمك بسهولة ان شاء الله
تصفحي الأقسام والوصفات الرائعة
وستجدينها بإذن الله مصورة خطوة بخطوة موضحة بالمقادير
ويتهيألك الطبخ صعب والمطبخ ممل
لكن لما اديري حاجة واتنين وتتعلمي تبقى زي الهواية والفن
وعادي تغلطي مرة واتنين والثالتة تجي باهية
(من أخطائنا نتعلم)
ومرات من الأول تجيك باهية
هيييييييييه عليك محاضرة درتها بتدوخك
ومبروك الفرح مقدما

ويلا يلا بندفوك زي ماقلتي

خشي بسرعة وديريلنا حاجة وصوريها ونزليها

وكل عام وأنتم بألف خيييييييييييير

**luba** · 07-22-2012, 07:15 PM

اهلين بكل البنات وان شاء الله نطمنوا علي الغايبات

ام ساره مش كويس الوقوف ليك هلبه ياريت تنقصي خوفا علي صحتك
وجسمك من التعب والتغيرات وخاصة في هده المراحل

مبروك الاسم الجديد ام رميصاء حلو امال وساهل وسريع في الكتابة

بنت حواء سلمك ربي اليوم اللي نزلتيه لينا ماشاء الله طاغي ريحته في
المنتدي كله ومرة مرة فوتيله حاجه دسمة قوليله مش في رمضان الروجيمات

منورة الصابرة وسلمك ربي انت وحلوياتك اللي دوختينا بيهم في هالرمضان

اهلين بي ام عبدالرحمان وصحة شربتكم

ام عدنان كيف الحال وسبب الالم في الرجلين للوقوف الطويل
في نفس المكان بحركة قليلة ماتنسيش اتنزلينا لقمة القاضي تبعك

اهلين بي دانيه ومرحب بيك وصحة شربتك حتي اني اليوم ناوية علي حلو ممكن زلابية
من زينب محمد

مراحب بي مودة والف مبروك وان شاء الله علي خير
عزيزتي من توة تعلمي قبل تعدي وننصحك تشوفي اول شي ركن الاطباق
الرئيسية الليبية وشوفي المقادير وحاولي انتقصي النص منهم مرات بعض منهم لي عائلات كبيرة
وصدقيني حتي اني تعلمت هلبه من المنتدي بارك الله في صاحبته ومانسجمت
الا هني لانهم ناس تتكلم وتاكل وتهدرز وتلبس كيفي
وتفضلي في اي وقت اسألي اللي تبي في ركن الاستفسارات وان شاء الله مانخلوك
للعرس الا وانت شيف درجة اولي

**luba** · 07-22-2012, 07:19 PM

بنخبركم علي فالطة فطوري اولها شيطت كالعادة
عصير الخوخ

وتاني حاجه فطرت من اكل المطعم رز بالشريم مع ما فاضل من فطوري
اليوم اللي قبله

في ناس جنبي عندهم خلل كهربائي طفوا عليا الضي من الساعه 3 لحد ادان المغرب
وكل شي اللي امس ماصار منه وبداية موفقة كانت بالتشييط ليوم رمضاني جديد

**om_adnan** · 07-22-2012, 09:06 PM

والله دوختنى لولو,انتى تحكى على امس, بعيد السو عليك من الشياط,عين وطارت ,امس كان فطورى شوشو,مكرونة مبوخة, كرنب امبطن وابراك من امس,سندوتشات ,بوريك بالبطاطا مقلى,بوريك باللحم بالفرن,بيتسا بالشوفان جيدة للى ايدير ريجيم فقط ,اليوم حندير امبطن وشربة فقط,طبعا تحياتى للجميع ومرحبتين بالجدد انستوا ونورتوا.