السلام عليكم
فيه وصفة حلوة بالفيديو عن كبة البطاطا فى الطاجين
مكوناتها بسيطة وواضحة ماعدا "السمــاق" احد المكونات التى لا اعرف ماهى
ارجو المساعدة .. ماهى لو سمحتم؟
النتائج 1 إلى 5 من 5
الموضوع: [استفسار] عن السماق
-
07-25-2012, 12:15 AM #1عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jul 2012
الدولة- ليــــــــ بنغازى ـــــبـــيا
المشاركات- 101
معدل تقييم المستوى- 12
[استفسار] عن السماق
-
07-25-2012, 12:30 AM #2عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- فرنسا
المشاركات- 108
معدل تقييم المستوى- 14
السماق نوع توابل لونه احمر على بني طعمه حامض على مالح....
اقرب شئ له فى الطعم الليمون وعنده رائحة مميزة
يستعملوا فيه فى السلطات والمشاوي والكباب
تقدرى طبقي الوصفة من غيره و حتنجح معاك ...
لو تبيه تلقيه فى محلات بيع التوابل
-
07-26-2012, 12:51 PM #3عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jul 2012
الدولة- ليــــــــ بنغازى ـــــبـــيا
المشاركات- 101
معدل تقييم المستوى- 12
بارك الله فيك عزبزتى
هو عنده اسم بالليبي والا حتى فى ليبيا يقولو سماق؟
-
07-26-2012, 12:56 PM #4عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- فرنسا
المشاركات- 108
معدل تقييم المستوى- 14
نفس الاسم ...لانه مش من التوابل المتعارف عليها عندنا...
يستعملوا فيه اهل الشام والعراق والاردن وفلسطين
واسمه بالانجليزى sumac
-
07-26-2012, 12:58 PM #5عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jul 2012
الدولة- ليــــــــ بنغازى ـــــبـــيا
المشاركات- 101
معدل تقييم المستوى- 12
ربي يزيدك من علمه وفضله
كلك ذوق عزيزتى
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات