[مشاركة في مهرجان صيف 2013] حلى السميد بالشوكولاتة من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

هذا الحلى استوحيته من حلوى السميد للصابرة ربي يبارك فيها


المقادير:

(1)
كوب سميد

(2)
كوب جوز هند

(3)
كوب فول سوداني محمص ومجروش

(4)
نصف كوب سكر ناعم

(5)
علبة قشطة

(6)
شوكولاتة كريمية







الطريقة:

يحمص كلا من السميد وجوز الهند على النار حتى يتحمرا







يضاف لهما الفول السوداني ويخلط حتى يبرد







يضاف السكر ويخلط







توضع القشطة في وعاء








يضاف لها من الخليط رويدا رويدا ويخلط حتى نتحصل على القوام المناسب





(بالنسبة لي وضعت الخليط كله لعلبة القشطة لأني أحببت أن يكون يابسا)



تسكب الشوكولاتة في قوالب السيليكون لكل قالب ملعقة كبيرة







ثم توضع فوقها قطعة من الخليط السابق في كل قالب ويضغط جيدا







تغلف وتوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعتين


ثم تخرج وتنزع من القوالب مباشرة وهذه النتيجة:

















أرجوا أن يعجبكم............. سلاااااااااااااااام