[مشاركه فى ملف الارز]المقلوبه من مطبخ نسمه ليبيه

[نسمه ليبيه]

السلام عليكم ورحمة الله





المقلوبه هذى معتمدينها من عشرين سنه والطريقه من صديقه بنت عمى فلسطينيه وشوفوا طريقتى


1\ندير مرقة الرز نضع طنجره عالنار فيها ماء ولما يغلى نحط لحم الخروف او الدجاج ونضيف البهارات الصحيحه والبصل والطماطم وبعد ساعه نصفى المرقظ





2\نجهز الخضره وهى بطاطا وكوسه وباذنجان وبصل وفلفل وثوم




ونقطعها شرايح ونقليها نص استواء


3\نحضر الطنجره اللى بنقلب فيها الرز ونضع فيها طبقة من الرز النى ثم نوزع

شرائح طماطم وبعدين الخضره اللى قليناها واللحم على اى ترتيب تحبيه






4\نضع الرز فوق اللحم والخضرهونصب فوقه المرقحتى يغطيه وعينك

ميزانك لو المرق شوى ممكن تزيدى شوى ماء وتصبى عليه زيت وطبعا الزيت ممكن تضيفيه للمرقه





5\بعد نضوج الرز تطفى عليها وتخليها شوى ممكن ربع ساعه وتجيبى

سكين كبير وتمشى بيه بين الرز والطنجره يعنى كانك تفصلى فى الرز عن الطنجره بيش لما تقلبيه مايلصقش

[أمـ ساره]

ماشاء الله على المقلوبة الحلوة

سلمت ايدياتك نسومة وشكلها ايهبل

مشاركة مميزة وان شاء الله نجربها بعد رمضان

تم التقييييم وأحلى نجيمات للموضوع

[الساجدة لله]

امممممممممممممم تسلم الايادي ياغالية

والله المقلوبة من تحت ايديك عسل ياغالية

ولك احلى التقييم

[حبيبتهم]

ماشاء الله مقلوبة على اصولها

تسلم ايديك وايدين بنت عمك و صاحبتها

[مغتربة 7]

تسلم الايادي
مقلوبة اتجي فى الخاطر
مشاركة رائعة وتستحق التقييم

[luba]

ماشاء الله جاتك اسم علي مسمي قلبتيها قلبه مزبوطة
وتسلمي علي الشرح والتصوير
جاري التقييم

[أم أيوب]

ماشاء الله عليك يا نسمة مقلوبة على أصولها وتستحق التقييم

مشاركة مميزة ربي يحفظك

[om_adnan]

وعليك السلام نسمه....مقلوبه فلسطينيه معتبره,بس ليش طبقة الرز الاولى,واعتقد مفضل استعمال طنجرة تيفال صح؟,صحتين وعافيه للى كلها,جزاك الله خيرا.

[بنت حواء]

ماشاء الله مقلوبة ولا أحلى
سلم يدياتك وبالصحة على اللي كلوها
بالتوفيق ان شاء الله

[الصابرة]

سلم دياتك تقريبا نفس طريقتي
ربي يعطيك الصحة واحلى تقييم