[مشاركة في مسابقة معجناتك الرمضانية] افخاد الدجاج الكذابة من مطبخ ام هداية

[ام هداية]

السلام عليكم ورحمة الله وباركاته

صحة فطوركم

افخاد الدجاج الكذابة



الطريقة
مقادير العجينة

3اكواب دقيق
م ك سكر
نصف م ك ملح
م ك بيكنج بودر
بيضة
شوية زيت
ماء للعجن

الحشوة
دجاج مفروم مع بصل توضع على النار الى ان تنضج ثم يظاف شوية معدنوس وممكن جبنة على ذوقك



بطاطا اصابع مقلية للتزيين





\الطريقة

تعجن المقادير الى ان تتكون عجينة متماسكة تترك لترتاح ثم تشكل كما بالصو ر(اسفة لم اصور العجينة لانى نسيتها صورت الخطوات فقط)

تفرد العجينة وتشكل مربعات كما بالصورة



نضع الحشوة واصابع البطاطا كما بالصورة





ثم تغلق وتغمس فى البيض والخبزة المرحية وتقلى فى الزيت













وهذه مع فطورنا