[مشاركة في مسابقة معجناتك الرمضانية] افخاد الدجاج الكذابة من مطبخ ام هداية

**ام هداية** · 08-01-2012, 04:27 PM

السلام عليكم ورحمة الله وباركاته

صحة فطوركم

افخاد الدجاج الكذابة

الطريقة
مقادير العجينة

3اكواب دقيق
م ك سكر
نصف م ك ملح
م ك بيكنج بودر
بيضة
شوية زيت
ماء للعجن

الحشوة
دجاج مفروم مع بصل توضع على النار الى ان تنضج ثم يظاف شوية معدنوس وممكن جبنة على ذوقك

بطاطا اصابع مقلية للتزيين

\الطريقة

تعجن المقادير الى ان تتكون عجينة متماسكة تترك لترتاح ثم تشكل كما بالصو ر(اسفة لم اصور العجينة لانى نسيتها صورت الخطوات فقط)

تفرد العجينة وتشكل مربعات كما بالصورة

نضع الحشوة واصابع البطاطا كما بالصورة

ثم تغلق وتغمس فى البيض والخبزة المرحية وتقلى فى الزيت

وهذه مع فطورنا

**بنت حواء** · 08-01-2012, 04:55 PM

ماشاء الله إبدااااااااااع فخذة كذابة لكن تجننننننننن
وشنو الفخذة اللي على الرز ليش عليها سمسم؟؟
وفي حاجة محشية هذي زي السلة ولا القارب شنو؟؟
نبو الطريقة لو سمحتي والسلطات حتى هما
وسلم يدياتك وصحتين وعافية
ولك 5 نجوووووووووم

**om_adnan** · 08-01-2012, 05:12 PM

وعليك السلام..أم هدايه,ماشاء الله الاكله وكذلك طبق فطوركم,سلم إيديك ,صحتين وعافيه,وطبعا بنت حواء تتحدث بأسمائنا كلنا.

**luba** · 08-01-2012, 05:21 PM

بسم الله ماشاء الله تسلم ايديك وتسلمي علي الشرح الوافي والصور الواضحة

فطور معتبر ماشاء الله عليك

ام هداية شنو اللي في الصونية الصغيرة البيضاء

علي يسار الصورة شنو باشاميل

وتقييم ليك ولي الموضوع