[مشاركة في مسابقة الحلويات المعسلة] الجلجلانة او المرسيدس من مطبخ ام هداية

[ام هداية]

السلام عليكم ورحمة الله وباركاته

صحة فطوركم

هذه طريقتى فى الجلجلانة وفى من يسميها المرسيدس لان شكلها مثل اشارة المرسيدس



المقادير

كوبين جلجلان محمس
كوب زبدة لينة
3م ك نشاء
3 م ك سكر ناعم
ربع م ص بيكنج بودر
ما يعجن دقيق



تعجن المقادير الى ان تتشكل عجينة لينة مثل عجينة الغريبة




تشكل العجينة كما بالصور ممكن تفرديها وتقصيها دوائر وتحشى لوز

اوتكور باليد وتحشى ثم تغلق مثل شكل المرسيدس












ممكن تشكل شكل البكلاوة











توضع فى الفرن ثم تعسل






وهذه الصونية الجلجلانة مع غريبة الحلقوم فى ماكينة المعمول كنت ماشية زيارة لبنت عمتى ارفعتها معاى وعجبتهم

[حبيبتهم]

ماشاء الله
شكلها حلوة تسلم ايديك

تعرفي يا وخيتي نعرفها من زمان نشوف فيها لكن مانعرفش اسمها هههههه

[مغتربة 7]

ماشاء الله عليك وعلى ايدياتك يام هداية
مبدعة بكل معنى الكلمة
حلو ايجي فى الخاطر عيوني طلعوا
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
مشاركة تجنن وتستاهل احلى نجوم

[بنت حواء]

ماشاء الله حلويات تجننننننننن
سلم يدياتك
وبالصحة عليكم

[شروق الشمس]

ماشاء الله
شكلها حلوة
الله ايسلم ايدياتك
و صحتين علي بنت عمتك

[luba]

ماشاء الله ام هداية وصحه عليكم وعلي بنت عمتك

كلهم شكلهم قنين وسمح واكيد من ايديك الفالحات حلوين

جاري التقييم ليك وللموضوع

[ام هداية]

بارك الله فيكم اخواتى على ردودكم الحلوة الله يسلمكم ويحفظكم

[الصابرة]

تسلم دياتك ماشاءالله
شكله يهبل واكيد جاري التطبيق

واحلى نجوم واحلى تقييم

[الصابرة]

اختي ام هاية اريد اسئل على العسل ثقيل او خفيف
لاني بصراحة نبي انديرها عجبتني

[أم ملك]

تسلم الايادي ماشاء الله عليك ربي يحفظك ويكملك بصحيحتك