[الاكلير 2] من مطبخ أوركيدا

[أوركيدا]

الكلير


سبق ونزلت الطريقة من غير خطوات مصورة








المقادير :
1 ك ماء+ 1/2 ك زيت + رشة ملح على النار وبعد الغليان

يضاف 1 ك دقيق ويحرك جيد ا ثم يرفع على النار حتى يبرد تماما












يوضع العجين في العجانة ويضاف اليها عدد 3 بيضات كبيرة او 4 متوسطة ( تضاف بيضة في كل مرة ويتم مزجها في العجين حتى تختفي)

ومع اضافة اخر بيضة تضاف قطرات من الفانيليا

ويشكل العجين بالكيس على ورق الزبدة ويدخل للفرن

والحشو: كريم باتسيير او حسب الذوق

[safa]

رائعة جدا جدا
من زمان ندور علي طريقتها
انشاء الله انديرها وتطلع سمحة كيف بتاعتك

بارك الله فيك وان شاء الله ربي يحط يداياتك في الجنة

[أمـ ساره]

ماشاء الله شكله حلو سلمت ايدياتك

بس ياريت تتقيدي بالقوانين في كتابة العنوان

لك 5 نجوم

[بنت حواء]

ماشاء الله كلير ولا أحلى
سلمت يداك

[luba]

تسلم الايادي ماشاء الله بارك الله فيك علي الشرح

ونقدروا انديروهم سيور طويله ونسيح عليهم شكولاته زي متاع السوق

جاري التقييم والتطبيق

[om_adnan]

سلم أوركيدا واكلتها اللى حلوه مثل اسمها ,بعد اذنك ياريت توضحى اكثر طريقة الخبز,لانى اعتقد مهمه,ماقصرتى فى الشرح,بارك الله فيك.

[الصابرة]

تسلم الايادي ماشاء الله و بارك الله فيك علي الشرح

[أوركيدا]

بارك الله فيكم على ردودكم الطيبة


بالنسبة لطريقة الخبز: درجة الحرارة 180 واول ما يشقر من تحت تطفي الفرن السفلي
وحاولي ماتفتحيش الفرن في بداية الخبز

[ام جنى]

روعه روعه وشكلها ساهله سلم ايديك

[المصراتيه]

الصور ماطلعنش عندي خساره
تسلم الايادي