[مشاركة في ملف الأرز ] ارز بالشورما من مطبخ الصابرة

**الصابرة** · 08-07-2012, 12:09 AM

السلام عليكم

اليوم اقدم طريقتي في ارز الشورما

......الشورما.....

بصل جوانح / دجاج مقطع شرايط /ملعقتين زبادي / ملعقتين زيت /ملعقة صغيرة خل
نتركهم فترة ثم نضعها على النار مع اضافة ربع كوب ماء
ونتركهم حتى ينشف الماء وينضج الدجاج ثم ندخنهم بفحمة

كمية جبن ويفضل جبن شرايح او شيدر
بصراحة انا نستعمل في كرفت لكن اليوم ماكانش عندي
فاستعملت الموتزريلا لكن لم تعطي لون للارز

بصل مقلي حتى يصبح لونه بني غامق مش محروق

ثم نعمل ارز بأي طريقة تفضليها

ثم نرتب الشوارما في صحن

ثم طبقة ارز

ثم طبقة جبن

ثم طبقة ارز

ثم طبقة بصل

ثم طبقة ارز

ونقلب الصحن في صحن تقديم

اتمنى ان ينال اعجابكم

**أمـ ساره** · 08-07-2012, 02:55 AM

ماشاء الله لاقوة الا بالله

وكيف ما يعجبنا مدامه من ايديات الصابرة

فكرة حلوة حبيبة للأرز ولتقديمه

سلمت ايدياتك الحلوة

وبالهني والعافية على قلب من كلاه

تستاهلي أحلى نجيمات

**مغتربة 7** · 08-07-2012, 03:01 AM

ماشاء الله ياصابرة رز ياخد العقل
وفكرته تجنن جاري التطبيق ان شاء الله
تسلم الايادي يااحلى مبدعة
تستاهلي التقييم

**om_adnan** · 08-07-2012, 03:56 AM

وعليك السلام الصابره...ارز بالشاورما يأخذ العقل,سلم إيديك,صحتين وعافيه للى كله,كل حاجه من إيديك تعجبنا.

**luba** · 08-07-2012, 04:26 AM

ماشاء الله ربي يحفظك و يعطيك الصحة ويناولك مافي بالك

نجيها اللي ماتبخل علينا مما عندها ربي يحفظك من العين

جاري التقييم

**الصابرة** · 08-07-2012, 08:13 AM

امين يارب
وبارك الله فيكن
اخجلتوني والله
اني نتعب لما انصور وانحمل وانزل لكن لما انشوف في ردودكن الحلوة
يمشي التعب بمجرد القراءة
حفظكن ربي لي ولي احبابكن يارب