بسم الله الرحمن الرحيم
هذي الوصفة خليط تعلمتها في الأصل من منال العالم وحولت منها مكونات
معجبتنيش وبعدين ذقتها من صديقة ليا وفيه إضافة حلوة وأخير توصلت للوصفة
وهي كالأتي
المكونات:-
بطاطا مطبوخة مهروسة حوالي 3 حبات وسط تقريبا - بقدونس وكسبر مفرومين
ناعم - لحم دجاج مطبوخ مفتت - ملح - رشة كسبرمطحون- رشة زنجبيل مطحون
(لو اتحبي اتضيفي الحرارت تعطي فيها طعمة لذيذة )
الطريقة:-
نخلط المكونات مع بعض
ثم تكور وتدحرج في الدقيق ثم البيض ثم الخبز المطحون
وتوضع في طاجين مدهون وتدهن بالزيت من أعلى بواسطة فرشة ولو وجد زيت
بخاخ ممكن إستعماله ثم تشوى في الفرن وتقدم صحتين
طبعا ممكن تقليها لكن علي خاطر سجودة شويتها وإلا أني نقلي فيه قلي
المفضلات