السلام عليكم
العجين
نعمل نفس عجين ومكونات البقلاوة الحارة اللي نزلتها سابقا
على الرابط
البقلاوة الحارة من مطبخ الصابرة
الحشو
4 كوب لوز / كوب سكر / ماء زهر لجمع الحشو ليس كثيرا
بحيث يقعد الحشو مفترش
ثم نعمل الطبقات مثل البقلاوة الحارة ونبدل الحشو الحار بالحلو
وبعد خروجها من الفرن نعسلها بالشربات الثقيل قليلا
انا سقيتها بالشربات مخلط بعسل وطني
طبعا الحشو يمكن تغييره
بالفستق او احيانا اعمل الحشو ب3كوب لوز وكوب كاكاوية
انا باعني الضي فاللوز جي غليظ في رحيته مارحيتاش ناعم
اتمنى ان ينال اعجابكم
المفضلات