أفكار لطبخ الأومليت بالميكرويف
هذا صحن صنع خصيصا لعمل الأومليت اللذيذ في الميكرويف
بصراحة عجبتني فكرته خصوصا انه قلي الأومليت والقلي بصفة عامة يزعجني
شوفوا الصحن
ياذوب تحطوا الخليط وتخلوه في الميكرويف لمدة 2 دقيقة وبعدين تطلعوه وتحطوا الجبن او الحشو اللي انتم تبوه وبعدين تسكروا الصحن على بعضه وتحطوه في الميكرويف لمدة دقيقة
وهكي تتحصلوا على احلى اومليت ب 3 دقايق بس
ونفس الشي بالنسبة لمقلاة الخاصة بالأومليت بس على النار مش بالمكرويف
لكن اني مشفتش منه الصحن ولا المقلاة هذا في السوق(ياريت اللي شافته تقولنا وين وبكم)
فقلت خلي نشوفلكم حل تاني بحاجة موجودة في الحوش
بكل بساطة تاخذ البيض والخلطة متعك طريقتي ( بيض ,ملح,فلفل اسود, بقدونس, ثوم,مشروم,بصل اخضر)
تاخذي صحن وتدهنيه بالزبدة ولا بالزيت (حاولي تختاري صحن املس باش مايلصقش فيه البيض)
وتحطيه في الميكرويف لمدة 2دقيقة
وبعدين تحطي الحشو اللي تبيه على البيض في جهة من صحن ثم اثني الجهة الأخر (وممكن الأستغناء عن الحشو) وحطيه بالميكرويف لمدة دقيقة
وهاهو احلى طبق اومليت ب 3 دقائق فقط
وصحة وهناء
الموضوع مجهود شخصي وحصري لمنتدى المطبخ الليبي
دعواتكم
المفضلات