بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كفتة الجزر
المقادير:
كوب جزر مبشور ناعم – بصلة صغيرة مفرومة ناعمة – نصف كوب بقدونس ناعم
– ربع كوب بصل اخضر ناعم – كوب و نصف بقسماط – بيضة – ملعقة كبيرة ملح
– ملعقة كبيرة بيكنج بودر – ملعقة معجون طماطم
-ملعقة فلفل أحمر حار بودرة - ملعقة صغيرة فلفل أسود .
الطريقة:
تخلط المكونات مع بعضها
و ان احتاجت لكمية أكبر من البقسماط يضاف لها
ثم تشكل و تقلى
صحتين وعافية
المفضلات