[ كفتة الدجاج أو برجر الدجاج] من مطبخ أمـ ساره

[أمـ ساره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه احدى طرقي لكفتة الدجاج أو ممكن نسميها برجر

المقادير حسب أفراد العائلة

لحم دجاج فرمته مع فلفل أخضر حلو وزيتون وبقدونس






وتبلته بزيت الزيتون والملح والفلف الأسود والكركم والزنجبيل


المطحون والزعتر البري الطازج والليمون

وعملته دوائر مثل البورجر وتركته لنصف ساعة




ثم شويته بالشواية الكهربائية أو ممكن وضعه بالفرن

أو شواءه على الفحم حسب ذوقك ووقتك طبعا

وهذا شكله

وحشيت بيه الفطيرة الليبية أو ممكن خبز التورتيلا أو الخبزة الشامية او المصرية

على حسب ذوقكم



واتمنى طريقتي تعجبكم

[السمحة]

الله الله ياسرور عليك تعرفى لى كم يوم فى خاطرى الهنبرجر وامتنبلة فيها لكن ان شاءالله قريب انطبقها
تحياتى لكى

[فضااوي]

تسلم الايااادي ام ساره

[أم أيوب]

يسلمو ام السوس

تشهي حبيبة

[أمـ ساره]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمحة





الله الله ياسرور عليك تعرفى لى كم يوم فى خاطرى الهنبرجر وامتنبلة فيها لكن ان شاءالله قريب انطبقها
تحياتى لكى





يالله سموحة شمري اكمامك وديريها مش عادية بالدجاج

حتى باللحم حلوة وامس كانت عشاي


صحيتي حبيبة على مرورك الحلو زيك

[أمـ ساره]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااوي





تسلم الايااادي ام ساره

الله يسلمك فض فض

صحيتي على مرورك الطيب

[أمـ ساره]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورة الأمورة





يسلمو ام السوس

تشهي حبيبة

الله يسلمك زهورة ويبارك فيك على المرور الحلو

[ابريكه]

كيف ما تعجبنا ومن ايديات ام سارة
سلم يدياتك
واحلى تقييم لعيونك

[ليبيا قلبى]

ماشاء الله
تسلم ايدك

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله يالغالية تسلم الأيادي توووحفه ان شاء الله نجربها بعد الامتحانات

^_^