بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الارز بحليب أو البحتية الفلسطينية
المقادير:
2 لتر ماء - 2 لتر حليب كامل الدسم - ربع كيلو ارز مصرى
- 1/2 1 كوب سكر او حسب الرغبة - 1 ملعقه صغيرة مستكة - مكسرات للزينة
قرفة - جوز هند
الطريقة:
يغلى الماء ويغسل الارز ويضاف إلى الماء المغلى ويغطى ويترك منقوع فيه لمدة ساعة
ثم يوضع على نار هادئة مع الانتباه له حتى يجف مائه
عندها يضاف له الحليب والسكر ويترك على النار مع التقليب حتى يتكثف
فتضاف له المستكة المطحونة ويوزع في صحون التقديم
ويبرد ثم يزين بالمكسرات والقرفة وجوز الهند ويقدم
ممكن استبدال كمية الماء بالحليب كما يمكن اضافة الفانيليا له أو ماء الزهر وماء الورد
أو ماء العطر لو احببناه بنكهتنا الليبية
صحتين وعافية
النتائج 1 إلى 6 من 6
-
08-11-2012, 02:52 AM #1مؤسسة المنتدى
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
المشاركات- 2,918
معدل تقييم المستوى- 2
[ مشاركة تشجيعية في ملف المرطبات الرمضانية ] الارز بحليب أو البحتية الفلسطينية من المطبخ الليبي لزينب محمد
التعديل الأخير تم بواسطة المصراتيه ; 05-21-2013 الساعة 10:17 AM سبب آخر: اضافة شعار
ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد
[إعلان إداري]: تنبيه
صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك
بدون الردود تجف المواضيع
أختاه لا تقرأي وترحلي
كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
اكتبي ولو كلمة شكراً
فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
فالعمل مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع
الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحةلا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدرالمواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى
-
08-11-2012, 04:05 AM #2مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Mar 2012
الدولة- canada
المشاركات- 5,969
معدل تقييم المستوى- 43
بسم الله ماشاء الله لوحة فنية راااائعة الوان متناسقة و....
مشكورة علي الشرح الوافي كعادتك كريمة فيه
جاري التقييم
-
08-11-2012, 06:55 AM #3- مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Oct 2011
الدولة- بجانب زوجي /طرابلس
المشاركات- 6,521
معدل تقييم المستوى- 52
سلمت دياتك ويعطيك الف عافية
طبعا كالعادة مبدعة
تبارك الرحمن
-
08-11-2012, 09:13 PM #4مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- ليبيا
المشاركات- 3,012
معدل تقييم المستوى- 32
ماشاء الله روووووووعة
سلمت يداك وبارك الله فيك
-
08-14-2012, 08:56 PM #5مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليـــــبـــــيا أرض الرجال
المشاركات- 4,780
معدل تقييم المستوى- 21
تســــلم الايادي ياغالية
حلى قنين وعريق بااذن الله نديره بس رح نغير فيه شوية حاجات
انما اللي درتيه يجنن بدون نقاااشاللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين
-
05-21-2013, 10:12 AM #6مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jan 2012
الدولة- هونولولو
المشاركات- 3,300
معدل تقييم المستوى- 37
ماشاءالله لا قوه الا بالله
ربي يحفظ هاليدين
تهبببل تبارك الرحمانكتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
وإن كتبت شرا عليها حسابها..
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات