السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هادى الغريبة أول حلوياتى للعيد ينعاد عليكم بالخير
الغريبة
وطريقتى كالتالي :
كوب سمن
كوب زبدة
كوب سكر ناعم
ينضربوا مع بعض وبعدين نضيف عليهم
كوب لوز مرحى أو مهروش
أنا أضفت مرحى
وأربع أكواب دقيق
وتعجن كويس ممكن إتيجى يابسة شوية فى البداية ..وبعد ترتاح أقل شئ 6 ساعات أو تشكل ثانى يوم..
تعجن مرة ثانية وتكور وترشق باللوز ..
وتوضع فى الفرن وطبعآ يفتح الفرن من فوق قبل حتى تتشقق ..
وكل عام وإنتم بخير
المفضلات